22 mai 2009
un clafouti ça vous dit ?
Un reste de pommes, des oeufs à écumer, un bout de chocolat...et voilà de quoi réaliser un dessert - gouter à l'improviste : un clafoutis pomme chocolat !
Pour 4 clafoutis
1 pomme
Quelques carreaux de chocolat
1 oeuf
20 cl de lait
50 g de farine
1 sachet de sucre vanillé.
Découper la pomme en morceaux, casser les carreaux de chocolat en petits bouts, mélanger et verser dans des ramequins beurrés.
Fouetter l'oeuf avec le sucre, ajouter le lait et la farine en alternance et verser sur le mélange pommes-chocolat.
Enfourner durant une petite dizaine de minute à 180°
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